一切的故事，皆来自小麦的“超能力”：经碾磨激活的谷蛋白和醇溶蛋白，在遇水后形成面筋网络，赋予面团弹性和延展性，造就了面制品极强的可塑性。
Фото: James Lang / Imagn Images / Reuters
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劉品佑自從知道自己是二二八遺族後，看待這段歷史的眼光就不一樣，也開始對校園裡的蔣介石銅像和遺照，產生懷疑的眼光。他上了大學後，在台北市長蔣萬安主持的二二八紀念儀式上，和同伴一起抗爭，要求蔣萬安為二二八道歉。
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